Skuhajmo italijanske domače testenine - testeninske freske z lastnimi rokami. Obstajata dve vrsti testeninskih fresk: z jajcem in brez njega. V tem receptu ne bomo uporabljali jajc. Poglejmo, katere sestavine potrebujemo za pripravo domačih testenin za dve osebi:
100 gramov moke;
100 gramov zdrob (trda pšenična moka);
1 žlica olivnega olja;
100 gramov vode.
Najprej zmešajte dve vrsti moke. Moko položite na mizo s toboganom, naredite depresijo in vanjo nalijte vodo. Nežno zmešajte vodo z moko, dodajte olje, gnetite testo. Testo je pripravljeno, ga razvaljamo v kroglico, zavijemo v plastiko in damo v hladilnik za 10 minut. Zdaj razvaljamo ohlajeno testo. Potresemo malo moke, da se testo ne bo prilepilo na mizo. Plast naj bo debela 2 mm. Na razvaljano testo stresemo moko, jo z rahlim premikom zavijemo v zvitek. Pazite, da se testo ne zlepi. Rolo narežite na obroče, nato pa jih razširite. Testenine so pripravljene. Zdaj morate streseti moko in jo skuhati. Pasto morate kuhati 3-4 minute.
Oglejte si video: Kako da napravite testo za testenine RECEPT (Maj 2024).
Vsakič, ko se kdo od mojih prijateljev in znancev zbere, da me obišče, pripravim podrobna navodila "Kako priti od letališča do Milana in nazaj." In četudi je človek prvič v Italiji, brez znanja italijanščine in angleščine je pot zelo enostavna. Glavna stvar je imeti potrebne podatke, ki jih želim deliti z vami.
Porto Venere je majhno mestece v Italiji, poleg narodnega parka Cinque Terre. Ime, ki dobesedno pomeni »pristanišče Venere« (ali »zavetje Venere«), je dobil v čast rimske boginje ljubezni, katere tempelj je bil tu postavljen že v antiki. Mesto združuje tri majhne vasi: Portovenere, Fezzano in Le Grazie - in tri otoke: Tino, Tinetto in Palmaria.
Podnebje Sicilije - največjega območja med drugimi regijami Italije - je tipično mediteransko subtropsko. To pomeni, da so poletja vroča in dolga, zime pa tople, blage in puhaste. Pomlad in jesen na Siciliji minevata hitro in brez opaznih razlik, zaradi česar je prehod iz sezone v sezono skoraj neviden.
Še preden je Potsdam vstopil v našo zgodovino po drugi svetovni vojni, so se tu naselili ruski kozaki. Presenetljivo je bilo, da je bilo 200 let mogoče ohraniti pristno vzdušje patriarhalne ruske vasi. Zdi se, da takšnega čudeža tudi v Rusiji ni. Tako bi lahko izgledala ruska vas! Kolonistična hiša, foto Olaf Aleksandrovka - idealna ruska vas v Nemčiji Leta 1806 je Napoleonova vojska premagala prusko-saksonske čete in za poraženo Prusijo je bilo uvedeno zavezništvo s Francijo proti Rusiji.
Po podatkih Istata govorimo o 61,2% neporočenih Italijanov, skoraj sedem milijonov mladih med 18. in 34. letom še vedno živi s starši. In da ne rečem, da večina te številke sodi med mlade: približno tri milijone ljudi je bilo starejših od 25 let. Poleg tega med tistimi, ki si zavetje delijo z mamo in očetom, trideset let ni redkost.
Duhovnik je plesal na trgu v središču Rima, obkrožen z župljani. Presenečeni turisti, pa tudi skupina šolarjev iz Francije, so na vse mogoče načine pomagali ustvariti posebno vzdušje, podpirali vžigalnega duhovnika, ki je tako skušal opozoriti javnost na prihajajočo kanonizacijo papeža Janeza Pavla II in Janeza XXIII.
Italijani so morda najboljši krvodajalci v Evropi. Po zadnjih podatkih Nacionalnega združenja krvodajalcev (Associazione Volontari Italiani Sangue (AVIS)) približno 80 odstotkov prebivalcev sončne države redno in dosledno pomaga sodržavljanom v stiski. Ti podatki kažejo, da je Italija druga največja evropska država pri zbiranju darovane krvi.
Direktor trgovinske konfederacije Confocommercio Celso Cioni se je zabarikadiral v eno od stranišč BankItalia v mestu Acquila in s seboj vzel vžigalice in kanister s plinom. Radikalno naravnan moški je zagrozil, da bo šel v gladovno stavko in se zalil z vnetljivo tekočino ter zažgal, če vlada nujno ne bo pregledala nekaterih nians bančnega sistema države, zlasti njenih posameznih regij.