Kljub dejstvu, da se na predvečer velikonočne ure vse manj Italijanov ogleduje po trgovinah, je ta praznik še vedno zelo priljubljen v državi, katere prebivalci (41 odstotkov) še vedno raje vidijo velikonočno jagnjetino, kuhano po tradicionalnem receptu, obkroženo z zelenjavo. To je takšen podatek, ki ga je italijansko združenje kmetov Coldiretti prejelo z anketo pred velikim praznikom.
Ankete in študije so pokazale, da se je velika večina Italijanov (približno 79 odstotkov) odločila, da veliko noč praznuje doma v krogu sorodnikov in prijateljev, ne da bi zapustila mesto. Coldiretti pojasnjuje ta trend z dejstvom, da potovanja v druga mesta prebivalcem Italije niso bila cenovno ugodna zaradi gospodarske krize, ki je državo znatno objokovala. Tako so na primer Italijani letos pred Veliko nočjo za nakupovalna potovanja porabili le milijardo evrov, kar je precej manj kot prejšnja leta.
Zveza Coldiretti obvešča tudi, da je bilo na praznični mizi v Italiji povprečen kilogram jagnjetine. Približno 10 odstotkov kupcev tega izdelka je meso kupilo od kmetov, 28 iz trgovin, 4 odstotki pa se sploh niso osredotočili na kakovost jagnjetine. Coldiretti pravi, da odsotnost posebnih pravil, ki bi proizvajalce zavezale, da navedejo poreklo blaga, prispeva k velikemu prilivu izvoženih izdelkov.
Kar zadeva cene ovčetine, jih kmetje od lanskega leta niso spreminjali. Prebivalci Italije so v povprečju plačali približno 14,5 evra za kilogram mesa, medtem ko so se stroški drugih vrst mesa nekoliko znižali. Jajca, ki so bila predstavljena ne samo v kuhani obliki, ampak so bila tudi v drugih jedeh, vključno s posebnimi pite, so zasedla zasluženo mesto na praznični mizi.
Omeniti velja, da je na velikonočni dan le eden od desetih Italijanov pogledal v trgovino ali trgovski center. Nedavna študija je pokazala, da je 47 odstotkov prebivalcev države dejalo, da bi morale vse trgovine na počitnicah normalno delati. Vendar je v resnici le dva odstotka Italijanov odšlo na darila in nakupe 20. aprila, 8 odstotkov pa 21. aprila.
Velika noč v tako pretežno katoliški državi, kot je Italija, je tradicionalni praznik, ki si ga skoraj vsi Italijani prizadevajo preživeti v ožjem družinskem krogu. Vendar je ponedeljek, ki sledi veliki noči, velikonočni ponedeljek (La Pasquetta) še posebej priljubljen v tej sončni državi. Mnogi se poskušajo odpraviti iz mesta na piknik ali spoznati prijatelje. Velikonočni ponedeljek v mnogih mestih praznujejo zlasti v velikem obsegu, prirejajo številne koncerte, sejme in nastope. Velika noč je eden tistih praznikov, med katerimi se Italija odpira iz povsem druge smeri. Če ste imeli veliko srečo, da ste med velikonočnimi prazniki bili v deželi vina in sonca, upoštevajte, da imate veliko srečo: iz prve roke se lahko naučite starodavnih tradicij, ki so v tujini že dolgo pozabljene.
