Campari, italijansko podjetje, ki je po vsem svetu znano po svojem aperitivu, je napovedalo, da bo kupilo kanadski vodja v proizvodnji viskija Forty Creek Distillery Ltd.
Ta dogovor bo Campariju zagotovo omogočil vstop na tuji trg, pa tudi znatno razširil njegovo paleto izdelkov. Po mnenju strokovnjakov bo italijansko podjetje moralo izločiti kar 120 milijonov evrov, kljub temu, da ima Campari trenutno nekaj finančnih težav.
Izvršni direktor Camparija Bob Kunze-Concewist je v uradni izjavi dejal: "Pridobitev FCD nam bo omogočila graditi posebne zmogljivosti na trgih Severne Amerike, okrepiti naš položaj v Kanadi in pospešiti naš razvoj na ameriškem trgu." Medtem je ustanovitelj John Distilarna Forty Creek je ugotovila:
"Moje sanje o dajanju strankam po vsem svetu viskija so se končno uresničile."
Italijansko podjetje je tudi ugotovilo, da je nabavna cena družbe FCD, katere glavni proizvodi so vodka, žganje, rum in alkoholne pijače, pa tudi viski Forty Creek, za 14,5-krat presegla prvotne ocene. Kanadska družba je do konca marca 2013 zaslužila 34,2 milijona dolarjev, dobiček do konca tega proračunskega leta pa se bo verjetno povečal za 15,6 odstotka na 39,5 milijona. To so razkrili tudi uradniki Camparija transakcijska cena vključuje destilarno, proizvodno opremo, pa tudi center podjetja v Kanadi.
- Priporočamo branje: kaj piti Campari
Zgodovina fundacije Campari
Campari so leta 1860 ustanovili predstavniki družine Campari, ki so neposredno imeli roko v izumu znamenite grenke, pa tudi številnih drugih alkoholnih in brezalkoholnih pijač. Pozneje je italijanskemu podjetju uspelo pridobiti še več blagovnih znamk, kot je Cinsano, Aperol, Wild Turkey, Carolans in drugi. Campari je danes popolnoma uspešen proizvajalec pijač, ki je priljubljen ne samo v Evropi, ampak tudi v Rusiji. Tako se je na primer v zadnjem letu prodaja podjetij v Ruski federaciji v primerjavi z letom 2012 povečala za več kot 36 odstotkov.
Tako je skupni prihodek Camparija v letu 2013 znašal 1,5 milijarde evrov, medtem ko je organska rast dosegla 1,7 odstotka.
Najbolj priljubljen izdelek italijanskega podjetja je seveda istoimenska grenka, ki so jo izumili v prvem letu obstoja Camparija. Eden od lastnikov podjetja, Gaspar Campari (Gaspar Campari), je rad eksperimentiral in mešal različne vrste alkohola. Prav on je uspel ustvariti to svetlo škrlatno citrusno-zeliščno tinkturo z grenkim pookusom, ki je danes pogosto sestavina številnih koktajlov.
Proizvajalec te neverjetne pijače v resnici označuje grenkobo kot aperitiv, ki ga je treba zaužiti pred obroki, da se poveča apetit in izboljša prebava, vendar pa mnogi barmani in strokovnjaki pravijo, da lahko Campariju pripišemo vermute.
Točen recept za grenkobe strogo zaupa proizvajalec, vendar je znano, da sestava likerja vsebuje več kot 20 vrst zelišč, sadja in začimb, grenak okus pa daje posebno vrsto pomaranče.