Kmetijstvo

Kmetijstvo v Italiji: Muzeji hrane

Številni turisti se odpravijo v Italijo, da bi v celoti uživali v kulturni in zgodovinski dediščini preteklih stoletij. Da bi to naredili, organizirajo pravi maraton muzejev in arhitekturnih spomenikov, ne vedoč, da veliko pogrešajo, ne da bi pogledali enega izmed osupljivih muzeji hrane, ki jih je v državi pice, testenin in vina veliko. In tukaj je najbolj priljubljenih in zanimivih:

Zgodovinski arhiv in muzej piva Peroni v Rimu

Nedolgo nazaj so v glavnem mestu Italije odprli muzej znamenitega piva Peroni, ki so ga začeli variti pred skoraj dvema stoletjema. V tej neverjetni zgradbi se ne morete samo seznaniti s postopkom pivovarstva, temveč tudi spoznati zgodovino starega podjetja, vključno s številnimi smešnimi zgodbami in skrivnostmi, ter na koncu okusiti to neverjetno pijačo.

Danes je muzej piva Peroni edini v državi, posvečen temu ljubljenemu izdelku.

Naslov: (Archivio Storico e Museo Birra Peroni),Via Renato Birolli, 8, 00155 Roma

Muzej je odprt od ponedeljka do petka. Trenutni čas in stroške vstopa lahko preverite na uradni spletni strani muzeja: www.birraperoni.it

Narodni muzej testenin

Priti v Italijo in ne okusiti znamenite testenine je pravi zločin, ki pa ga ni mogoče primerjati z grehom, ki ga zagrešite, ne da bi izgubili priložnost, da spoznate ta originalni italijanski izdelek.

Edinstveni muzej testenin v Rimu vključuje 11 dvoran, od katerih vsaka ohranja celotno zgodovino, skrivnost izdelave, pa tudi vzorce priljubljenih vrst testenin, ki so jih Italijani imenovali "testenine".

Tu boste videli, kako se je v prejšnjem stoletju uveljavila proizvodnja testenin: posebni stroji za izdelavo tega izdelka ne bodo pozabili na zgodovino njegove priprave.

Naslov: Museo Nazionale delle paste alimentari, Roma, Piazza Scanderberg, 117.

Muzej sprejema obiskovalce sedem dni v tednu, razen praznikov, od 9:30 do 17:30. Vstopna vstopnica za odrasle bo stala 10 evrov, za mladoletnika - 7 evrov, za otroke pa 1 evro. Več o muzeju najdete tukaj: //museodellapasta.it/

Muzej paradižnika

Šele pred štirimi leti so v Italiji odprli edinstven muzej, ki je posvečen prav tej zelenjavi. Zgodovina paradižnika je lepo predstavljena: izvedeli boste, kdaj se je ta zelenjava prvič pojavila v Evropi, kako se je uporabljala in kaj se je od takrat spremenilo. Poleg tega bodo vodniki z veseljem delili z vami neverjetne recepte, ki vključujejo paradižnik: od preprostih prigrizkov do razkošnih sladic.

Naslov: Museo del Pomodoro, Collecchio, Parco del Taro Strada Giarola, 11.

Vendar bodite previdni: v svet paradižnikov boste lahko prišli šele od marca do novembra: preostali čas muzej ne sprejema obiskovalcev. Notri lahko pridete v soboto ali nedeljo od 10:00 do 18:00, pri čemer plačate vstopnino v višini 4 evrov. Podrobnosti najdete tukaj: www.museidelgusto.it/info.asp

Muzej oljk

Muzej oljk, odprt konec devetdesetih let prejšnjega stoletja, vsebuje vse tankosti gojenja tega sadja, pa tudi njegovo zgodovino.

Tu boste izvedeli, kakšno posebno vlogo igrajo oljke v življenju Italijanov, pa tudi osebno sodelujejo v postopku priprave pravega oljčnega olja.

Če se vam zdi, da ne slišite dovolj, boste lahko uporabljali posebno dvorano muzeja - knjižnico, ki vsebuje vse vrste literature, namenjene rednemu gostu na vsaki italijanski mizi.

Naslov: Museo dell'Olivo, Imperia, via Garessio, 11. 

Do oljčnega raja lahko pridete od ponedeljka do sobote od 9:00 do 18:30. Natančen strošek vstopnice in virtualni ogled muzeja si lahko ogledate tukaj: www.museodellolivo.com

Muzej mesa

Ta muzej je pred kratkim odprl svoja vrata za obiskovalce. Ta muzej pripoveduje zgodbo o proizvodnji klobas v regiji Emilia-Romagna. Spoznali boste tudi postopek izdelave pršuta, načine oblačenja različnih vrst klobas, videli boste vsa orodja, s katerimi meso ročno režete, in vonjali boste vse začimbe, ki se uporabljajo za pripravo mesnih izdelkov. Če slinite iz videza, lahko v bližnji trgovini kupite katero koli mesno dobroto.

Arthur Yakutsevich: "Imeli smo srečo, da smo bili eni prvih, ki smo se pred ekipo TV Discovery znašli v tej mesni meki skupaj z ekipo TV Discovery. Bližje poletju 2014 bo kanal objavil serijo programov o agroturizmu v Italiji, lahko pa si ogledate drage bralce Fotoreportaža muzeja mesa zdaj. "

Naslov: Museo della Salumeria, Castelnuovo Rangone, Via E. Zanasi, 24

Več o tem in si rezervirajte ogled na uradnem spletnem mestu muzeja: www.museodellasalumeria.it

Iz urednika: Decembra 2013 smo se odpravili na neverjetno okusen in poučen izlet v regijo Emilia-Romagna. Štiri dni smo obiskali številne tematske restavracije (kamor se sami nikoli ne bi dotaknili), muzeje, med njimi Ferarri, Lamborghini, Maserati. Vodnica v Bologni, Natalya Miroshnikova, nam je pomagala pri organizaciji in načrtovanju našega agro-moto-turizma, ki ga iskreno priporočamo vsem bralcem ITALIJA ZA ME. Natalijini stiki so v uredništvu.

Na večjem zemljevidu si oglejte kmetijo v Italiji

Oglejte si video: 'Slovenska polja' u Trstu (November 2024).

Priljubljene Objave

Kategorija Kmetijstvo, Naslednji Članek

Kraljevska palača v Neaplju
Neapelj

Kraljevska palača v Neaplju

Kraljevska palača v Neaplju (Palazzo Reale di Napoli) je presenetljiva zgradba, zgrajena kot rezidenca kraljeve družine dinastije Bourbon (Borbone), ki je vodila neapeljsko kraljestvo (Kraljevino obeh Sicilij) (Regno delle Due Sicilie). Zgodovina gradnje in obnove Gradnja palače v bližini katedrale svetega Frančiška iz Paope (Basilica dei Santi Francesco di Paolo) blizu Piazza del Plebiscito v Neaplju se od leta 1600 izvaja že več kot pol stoletja.
Preberi Več
Metro postaja Neapelj Toledo - najlepša v Evropi
Neapelj

Metro postaja Neapelj Toledo - najlepša v Evropi

Ameriška tiskovna agencija CNN je objavila oceno najlepših postaj podzemne železnice v Evropi. Glede na verodostojno publikacijo je najbolj neverjetna in izvirna ploščad v podzemni železnici nameščena v italijanskem Neapelju in se imenuje "Toledo". Še en svetovno znan časopis The Daily Telegraph je odobril izbiro svojih ameriških kolegov.
Preberi Več
Počitnice na otoku Ischia
Neapelj

Počitnice na otoku Ischia

Ischia je otok vulkanskega izvora v Tirenskem morju na zahodni obali Italije, na severnem delu Neapelskega zaliva. Ischia je del regije Kampanija. Površina otoka je 46,3 km2, prebivalstvo 62 000 ljudi. Ischia se nahaja 40 km od Neaplja, je največji otok v zalivu. Skupaj z otokom Capri, ki leži 30 kilometrov stran, je eden najbolj modnih in najlepših italijanskih otokov za sprostitev.
Preberi Več