Navdih

Vstanete prej, ujamete več: italijanske ribje trge na fotografijah

Italijanska kuhinja je bogata in raznolika. Na prvi pogled se zdi, da je sestavljena iz testenin, pice, mocarele, vendar to še zdaleč ni tako. Pojdite v italijanski supermarket in tam boste videli velik izbor izdelkov, ki jih domačini vsak dan uporabljajo za izdelavo domačih mojstrovin.

aaron choi

Vse regije Italije, razen Umbrije, umivajo morja. Zato na mizah Italijanov ribe zasedajo svoje mesto - kuhajo morske sadeže 2-3 krat na teden. V mestih se morski sadeži kupujejo v trgovinah ali od zaupanja vrednih dobaviteljev. V primorskih vaseh je situacija drugačna: glavni trg za nakup sveže ribe, tako kot pred mnogimi leti, ostaja ribarnica.

Ratikova / Shutterstock.com

Zlato pravilo zgodnjega prebujanja ne deluje nikjer. Prej ko se trgi odprejo od 5. do 6. ure zjutraj, ko pridete na kraj, več možnosti je, da vidite izbor morskih sadežev, ki jih je Poseidon danes zjutraj delil z ribiči. Za zaspane glave in lene, ki se radi namočijo v postelji, bo nekaj sardel in majhnih kozic do 10-11 zjutraj.

Luciano Mortula

Zato se zbudimo in pohitimo na ribarnico!

wjarek

Za vas smo zbrali žive fotografije italijanskih ribjih trgov, da se na potovanju po Italiji ne bi sramežljivo zbudili zgodaj zjutraj in odkrivali gastronomskih dobrot te neverjetne države.

  • Svetujemo vam, da si preberete o ribarnicah v Kataniji in Trapaniju.
luigi nifosi wjarek Kyrien ermess PerseoMedusa

Svetujemo vam, da preberete: o ribarnici v Trapaniju (Sicilija)

imagehunter valeriiaarnaud Fot2rich Vladyslav Danilin Vladyslav Danilin Gandolfo cannatella Oleg Zaslavsky Errickn Igor Palamarčuk Angel dibilio aaron choi Cristian puscasu Gayvoronskaya_Yana Dani vincek lapas77 / Shutterstock.com

Ne pozabite deliti fotografij v komentarjih k temu članku. Iskreno vam bomo hvaležni, če nam poveste o svoji nakupovalni izkušnji na italijanskih ribarnicah: kje ste bili, kaj ste kupili, kaj ste kuhali?

Oglejte si video: 2012 Crossing Over A New Beginning 'FIRST EDITION' (November 2024).

Priljubljene Objave

Akvadukti in kopeli v starodavnem Rimu Zgodba

Akvadukti in kopeli v starodavnem Rimu

Voda v starem Rimu je bila sestavni del življenja državljanov. Vodnjaki, ki krasijo mesta, kopeli, v katerih so Rimljani vzdrževali svoja telesa čista in sproščena, Navahia (morske bitke), kjer so bile uprizorjene pomorske bitke - vse to je zahtevalo, da je mesto dobilo ogromno vode. Rimski cesarji, ki poskušajo zadovoljiti potrebe svojih meščanov, si prislužijo podporo in okrasijo Večno mesto, niso prihranili sredstev za gradnjo vodovodnih sistemov.
Preberi Več
Tretja najboljša restavracija na svetu - italijanska Kultura

Tretja najboljša restavracija na svetu - italijanska

Restavracija Osteria Francescana Cheteria Massimo Bottourja v Modeni na severu Italije je že drugo leto zapored na tretjem mestu lestvice 50 najboljših restavracij na svetu. Osteria Francescana, ki se nahaja v Modeni, je znova zasedla mesto na stopničkah letne nagrade, ki določa 50 najboljših restavracij na svetu.
Preberi Več

Kategorija Navdih, Naslednji Članek

Italijanski balkoni se spremenijo v vrtove
Družba

Italijanski balkoni se spremenijo v vrtove

Vsak četrti prebivalec Lombardije se je pod vplivom novoodkritega trenda zelenega gospodarstva začel ukvarjati z vrtnarjenjem: zelenjavo gojijo na več kot milijon terasah, balkoni, terase in stene hiš - vrtov osvajajo italijanska mesta. V regiji Lombardija je pravi razcvet navpičnih vrtov, v katerih prebivalci sami gojijo zelenjavo in zelišča.
Preberi Več
Arapski šeik išče 60 Italijanov
Družba

Arapski šeik išče 60 Italijanov

Plačilo 100 evrov na dan plus neomejeno nakupovanje. Izbor kandidatov za spremstvo šejka, ki potuje po Evropi, je bil zaupan modelirski agenciji v Padovi (Padova). Med zahtevami za dekleta je tudi možnost zagotavljanja prve pomoči. Delajte za šejka, prejemajte 100 evrov na dan za spremstvo njega in njegove družine na sprehode v evropske trgovine, neomejeno omejitev nakupov zase (ponavljamo, brez omejitev), živite v najboljši hoteli in jedo v luksuznih restavracijah ... Ne, to niso sanje.
Preberi Več
Vojaški mornarji so rešili približno tisoč ilegalnih migrantov
Družba

Vojaški mornarji so rešili približno tisoč ilegalnih migrantov

Italijanske oblasti ne morejo rešiti problema izjemno velikega toka migrantov iz Severne Afrike, ki se v iskanju zatočišča poskušajo zateči na Apeninski polotok. Glede na uradno vladno sporočilo za javnost so danes italijanske mornariške sile v vodah Sredozemskega morja rešile približno tisoč priseljencev iz Sirije in drugih afriških držav.
Preberi Več
V Italiji je ogromen kamen uničil starodavno graščino
Družba

V Italiji je ogromen kamen uničil starodavno graščino

V majhnem mestecu Termeno sulla Strada del Vino, na severu Italije, je bila 300-letna graščina, ki je pripadla redu katoliške cerkve, hudo poškodovana, potem ko je propadla najmočnejši kamen. Ta zgodba se je zgodila 21. januarja, vendar so šele pred kratkim lastniki stavbe, iz katere praktično ni bilo kamna, ki je bila nevrnjena, ocenili nastalo škodo: govorimo o milijonih evrov.
Preberi Več