Sušna poletja in nevarne bakterije so močno vplivale na količino pridelka, kar je negativno vplivalo na cene oljčnega olja: v samo nekaj tednih so se zvišale z 2,40 na 2,70 evra za kilogram.
Letos so bili italijanski nasadi oljk okuženi z zelo nevarnimi virusi za rastline, med njimi tudi mikrobom Xylella Fastidiosa, ki je dobesedno "napadel" regijo Puglia. "Cene oljčnega olja se bodo zvišale za 30-40 odstotkov, saj bo zaradi pomanjkanja oljk proizvedeno manj olja," razlaga kmet iz okužene italijanske regije Raffaele Piano. - "Toda to nikakor ne bo vplivalo na kakovost izdelkov." Kmet se tudi pritožuje, da ni mogoče ozdraviti nasadov iz nevarne bakterije. "Zdravila za to preprosto ni. Edino, kar preostane, je sežig okuženih dreves, da se prepreči nadaljnje širjenje virusa."
Omeniti velja, da se je nevarni mikrobi Xylella Fastidiosa prvič pojavil v Ameriki, vendar ga v Evropi še nikoli niso videli. Trenutno je v italijanskih nasadih oljk okuženih že več kot 8.000 dreves. Lokalne oblasti so se že po pomoč obrnile na ameriške znanstvenike. Kot pojasnjujejo biologi, visoke temperature zraka prispevajo k nadaljnji škodi dreves. Težava je v tem, da oblasti niso ukrepale tudi zato, ker so avgusta odšle na dopust.
Letos se pričakuje občutno povečanje cen oljčnega olja zaradi dolgotrajne suše, ki je napadla eno največjih centrov za pridelavo oljk na svetu v Španiji, pa tudi zaradi nevarnih bakterij, ki so prizadele pridelek v Apuliji. Strokovnjaki ocenjujejo, da bodo letos zaradi stalnega pomanjkanja dežja v španskih nasadih oljk pobrali le približno 60 odstotkov pričakovane količine sadja.
"Tudi v najboljšem primeru ne bomo mogli zbrati niti milijona ton oljk," je povedal David Erice, tiskovni predstavnik Španske zveze za male kmete www.ugt.es. "Pričakujemo približno enak rezultat kot leta 2012, to je približno 700.000 ton."
Letos je Španija v boju za status največjega proizvajalca prehitela Italijo. Danes španski nasadi oljk predstavljajo približno 50% oljčnega olja celotnega svetovnega prometa, 73% oljk raste v provinci Andaluzija (Andaluzija), 16% pa v Kataloniji (Katalonija). Španski proizvajalci oljčnega olja so v letu 2013 zaslužili približno 1,5 milijarde evrov.
Na splošno je svetovno povpraševanje po tekočem zlatu v zadnjih dvajsetih letih naraslo za 60 odstotkov, zlasti v državah, kot so Kitajska, ZDA, Kanada in Avstralija. Prav tako ne moremo opaziti, da so se ruske oblasti v začetku tega meseca odločile, da bodo pod sankcijami prepovedale dobavo oljčnega olja, pridelanega v državah EU. Strokovnjaki pravijo, da bodo proizvajalci tega izdelka utrpeli tudi izgube zaradi embarga s strani Rusije.
