Omake so sestavni člen v kulinaričnih tradicijah Italije. Seveda je najpomembnejši med njimi Pesto. Ligursko poreklo, katerega osnova je bazilika, služi kot spremljevalec številnih jedi. Pesto Genovese (Genovese) - klasična izvedba omake. Toda njegov recept, tako kot ves svet, ne miruje in se izboljšuje, prilagaja se sodobnim okusom.
Kategorija: Italijanske testeninske omake - recepti, video
Omake so sestavni člen v kulinaričnih tradicijah Italije. Seveda je najpomembnejši med njimi Pesto. Ligursko poreklo, katerega osnova je bazilika, služi kot spremljevalec številnih jedi. Pesto Genovese (Genovese) - klasična izvedba omake. Toda njegov recept, tako kot ves svet, ne miruje in se izboljšuje, prilagaja se sodobnim okusom.