Vino Montepulciano d'Abruzzo (Montepulciano d'Abruzzo) zavzema 80% celotnega vina, pridelanega v regiji Abruzzo. Je med prvimi tremi grozdnimi napitki, ki so ji dali ime pod nadzorom porekla (DOC). To je rdeče vino srednje gostote, ki ga izdelujejo iz grozdja iste sorte.
Kategorija: Italijanske pijače
Dobro je praznovati praznik in zjutraj lahko Italijani povedo vse, kar se je zgodilo. Njihove gurmanske pijače so cenjene po vsem svetu. Eden najsvetlejših predstavnikov alkoholnega sveta Italije je Amaretto. To je liker z aromo mandljev. A presenetljivo je, da nekatere vrste sploh ne vsebujejo mandljev.
Z veliko verjetnostjo lahko rečemo, da vse novoletne mize sveta spremlja šampanjec. Vendar so pijače iz francoske regije Champagne veliko manj pogoste kot italijanska peneča vina. Eden najsvetlejših predstavnikov zasijane alkoholne skupnosti Italije je šampanjec Asti. Martini Asti je še bolj priljubljen.
Nemogoče si je predstavljati vinarske tradicije Italije brez Barola, kralja grozdnih pijač. Tako kot smetana v mleku se tudi pri rdečih vinih dviga nad tujino. Poznavalci ga primerjajo s čudovito osebo, ki se jo boste malo naučili. Ker vsakič, ko se odpre steklenica Barola, daje nova, edinstvena čustva in občutke.
Dejstvo rojstva suhega belega vina Pinot Grigio (Pinot Grigio) je neverjetno. Istoimenska sorta grozdja za njeno pridelavo ni divja rastlina, ki je prešla v spretne roke človeka in ne rezultat selekcije, ampak prava mutacija jagod pinota. Čudna sorta ni imela zelene kože, kot druge bele sorte.
Obstaja mnenje, da se ljubljeni otroci imenujejo imena staršev. Ne vemo, kako zanesljivo je to dejstvo za vse družine, vendar na Campariju to velja stoodstotno. Istoimenska likerka je njen najbolj priljubljen in iskan potomec. Campari, oblečen v temno rdečo in zapečaten z zlato etiketo, je odličen tako v koktajlih kot tudi sam.
Danes, v dobi zmagoslavja lokalov in nočnih klubov, so alkoholne pijače izjemno priljubljene. Ne le zaradi dobrega okusa, ampak tudi zaradi dejstva, da se uporabljajo za pripravo najrazličnejših koktajlov. Najljubši med italijanskim sladkim alkoholom se lahko upravičeno imenuje Aperol. To je aperitiv z grenkim okusom in v kombinaciji glavna sestavina koktajla Spritz.
Vsa vina so kot ženska. Nekateri so znani, a le okusi cenijo njihov okus. Drugi niso tako priljubljeni, a dobri do nemogočih. In tu je Chianti - suho rdeče toskansko vino s popolnim ravnovesjem slave in sijaja. Velja za najbolj znano italijansko grozdno pijačo zunaj republike.
Liquor Strega je vodilni v številnih kategorijah med italijanskimi pijačami svojega razreda. Prvič, to je najbolj večkomponentna prebavljivost. Drugič, ponaša se z najdaljšo zgodovino v primerjavi z drugimi likerji. In končno ima najbolj nenavadno ime. Strega dobesedno pomeni "čarovnica".
Vino Montepulciano d'Abruzzo (Montepulciano d'Abruzzo) zavzema 80% celotnega vina, pridelanega v regiji Abruzzo. Je med prvimi tremi grozdnimi napitki, ki so ji dali ime pod nadzorom porekla (DOC). To je rdeče vino srednje gostote, ki ga izdelujejo iz grozdja iste sorte.
Vsak, ki je bil vsaj enkrat v življenju kdaj v kavarni ali baru, verjetno ve za Sambuco. To je znamenita italijanska likerka, prepojena z janežem, ki daje pijači močno aromo. Med alkoholom nima enakovrednih števila degustacijskih metod. Sliko zasenči le dejstvo, da zaradi široke priljubljenosti sambuce nekateri nepošteni proizvajalci prodajajo v najboljšem primeru alkoholne pijače na njej.
Limoncello je ena redkih italijanskih pijač, katere glavno sestavino lahko prepoznate po imenu, saj jezika sploh ne poznate. Ta sveža in aromatična, rahlo sladka barva tekočega sonca je narejena iz limone predvsem v južni Italiji. V severnem delu države je bolj znan kot limoncino.
Grappa je resnično utelešenje italijanskega temperamenta v stopinjah trdnjave. To je neverjetna in izvirna alkoholna pijača. Ker je izdelek iz odpadnega vina, je osvojila svet s svojim okusom. Italija vsako leto proizvede približno 40 milijonov steklenic grappa, ki jih distribuirajo v vseh državah.
Prosecco je bela vrtnica v cvetlični postelji italijanskih vin. Zakaj vrtnica? Ker najvišjo kakovost in ugled pijače poudarja tudi njena ogromna priljubljenost. Najbolj druga vina se izvozijo izven Italije. Poleg tega je Prosecco leta 2014 po številu prodanih steklenic na svetu presegel francoski šampanjec.